Na tržištu kave, kako bi zadovoljili potrebe različitih potrošača, veliki brendovi lansirali su različite proizvode od kave. Među njima je veliku pozornost izazvala kava bez laktoze Non-dairy creamer, kao nova vrsta zdravog sastojka napitka. Lianfeng Bioengineering kineska tvornica dobavljača proizvođača, sa svojom izvanrednom tehničkom snagom i strogom kontrolom kvalitete, pokazala je jedinstvene prednosti u primjeni kreme za kavu bez mlijeka u proizvodnji biljnog ulja. Ovaj će članak pružiti detaljan uvod u ovaj proizvod iz perspektive popularizacije znanosti o biljnim uljima.
Dairy Free Coffee Creamer je zgušnjivač kave koji ne sadrži laktozu. Uglavnom se proizvodi od biljnih ulja, praha kave i drugih pomoćnih materijala pažljivim miješanjem i posebnim tehnikama obrade. Biljna ulja, kao temeljna komponenta, ne samo da proizvodu daju svilenkast i nježan okus, već i poboljšavaju njegovu topljivost i stabilnost.
Specifikacija
ime proizvoda | K26 | Datum proizvodnje | 20230923 | Datum isteka | 20250925 | Broj serije proizvoda | 2023092301 |
Mjesto uzorkovanja | Prostorija za pakiranje | Specifikacija KG/vreća | 25 | Broj uzorka /g | 2600 | Izvršni standard | Q/LFSW0001S |
Serijski broj | Predmeti za inspekciju | Standardni zahtjevi | Rezultati inspekcije | Jedinstvena presuda | |||
1 | Osjetni organi | Boja i sjaj | Bijela do mliječno bijela ili mliječno žuta, ili s bojom u skladu s dodacima | Mliječno bijela | Kvalificirani | ||
Organizacijski status | Prašak ili granula, labav, bez stvrdnjavanja, bez stranih nečistoća | Zrnasto, bez zgrudnjavanja, rastresito, bez vidljivih nečistoća | Kvalificirani | ||||
Okus i miris | Ima isti okus i miris kao sastojci i nema poseban miris. | Normalan okus i miris | Kvalificirani | ||||
2 | Vlažnost g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalificirani | |||
3 | Bjelančevine g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalificirani | |||
4 | Masti g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalificirani | |||
5 | Ukupna kolonija CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Kvalificirani | |||
6 | Koliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Kvalificirani | |||
Zaključak | Indeks ispitivanja uzorka zadovoljava standard Q/LFSW0001S i sintetski ocjenjuje seriju proizvoda. ■ Kvalificiran □ Nekvalificiran |
Lianfeng Bioengineering Kina, tvornica dobavljača proizvođača odabire različita visokokvalitetna biljna ulja kao sirovine u proizvodnji kreme za kavu bez mlijeka, kao što su palmino ulje, kokosovo ulje, itd. Ova ulja su bogata nezasićenim masnim kiselinama i imaju dobru oksidativnu stabilnost i nutritivnu vrijednost vrijednost. Njihove glavne funkcije uključuju:
Poboljšanje okusa: Dodatak biljnih ulja omogućuje talogu kave bez laktoze da nakon otapanja stvori svilenkastu i nježnu teksturu, pružajući bogato iskustvo okusa kave.
Povećanje topljivosti: Biljna ulja imaju određeni učinak emulgiranja, što pomaže drugim komponentama da se bolje rasprše i otope u vodi, čime se poboljšava topljivost proizvoda.
Poboljšanje stabilnosti: Dodavanje biljnih ulja može povećati stabilnost nemliječne kreme za kavu bez laktoze, sprječavajući taloženje ili slojevitost proizvoda tijekom skladištenja.
Lianfeng Bioengineering kineska tvornica dobavljač dobavljača usvojila je naprednu proizvodnu tehnologiju i stroge mjere kontrole kvalitete u procesu proizvodnje kave bez laktoze bez mliječnog vrhnja. Oni osiguravaju potpunu integraciju i jednoliku distribuciju biljnog ulja i drugih sirovina pomoću točnog omjera sirovina, finog procesa miješanja, jedinstvene tehnologije sušenja raspršivanjem itd. U isto vrijeme, tvrtka je također uspostavila sveobuhvatan sustav kontrole kvalitete kako bi strogo kontrolirati različite pokazatelje proizvoda, osiguravajući stabilnu i pouzdanu kvalitetu nemliječne kreme za kavu bez laktoze.
Uz sve veću pozornost potrošača prema zdravoj prehrani i sve veću potražnju za kvalitetom kave, tržište je postupno favoriziralo nemliječno vrhnje za kavu bez laktoze, kao novu vrstu zdravog sastojka za piće. Ne samo da može zadovoljiti potrebe osoba s intolerancijom na laktozu, već i dati jedinstven okus i okus kavi. Krema za vrhnje bez mliječnih proizvoda za kavu bez laktoze koju proizvodi Lianfeng Bioengineering kineska tvornica dobavljača potrošačima donosi zdravije i ukusnije iskustvo kave sa svojom visokokvalitetnom primjenom biljnog ulja i izvrsnom tehnologijom proizvodnje.
S produbljivanjem koncepta zdrave prehrane i stalnim širenjem tržišta kave, tržišna potražnja za kavom u prahu na bazi biljke bez laktoze nastavit će rasti. Lianfeng Bioengineering kineska tvornica dobavljača nastavit će obraćati pažnju na tržišne trendove i potražnju potrošača, jačati istraživanje i tehnološke inovacije u primjeni biljnih masti i promicati poboljšanje kvalitete i proširenje primjene praha biljne masti kave bez laktoze. U isto vrijeme, tvrtka će aktivno istraživati kombinaciju i primjenu s drugim sastojcima zdrave hrane, donoseći potrošačima zdraviji i inovativniji izbor pića.